Ostekniv fra Weis

Art.nr: 17572

249,-

Karl Weis

På lager: 47

Denne gourmet ostekniven er perfekt for de som ønsker å håndtere hard ost med presisjon og letthet. Det smidde bladet sikrer langvarig skarphet og effektivitet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og hjemmebrukere. Da den er så robust, kan den også brukes på kjøtt. 26 cm lang og laget av rustfritt stål.

https://weis.de

Karl Weis

Weis har fra starten i 1903 produsert kjøkkenredskaper og kjøkkenartikler i stål. Det ble i første omgang produsert visper, rivjern, fruktpresser og skjeer av alle slag og som fortsatt er i deres sortiment den dag i dag.

Noen tiår senere kom andre generasjon av Weis-familien under økende press fra naziregimet på grunn av deres jødiske tro. Heldigvis klarte de å flykte fra Tyskland i tide og bosette deg i USA. Selskapet ble eiendommen til en partisan av det urettferdige systemet og ble returnert til familien etter slutten av andre verdenskrig. Siden eierfamilien var i stand til å bygge et nytt liv i Amerika etter krigens slutt, solgte de selskapet i 1955 til sin mangeårige forretningspartner Max Braun, bestefar til dagens administrerende direktør Hans Braun.