Meld deg på vårt nyhetsbrev og få 10% rabatt! Gjelder ikke allerede rabatterte varer.
KAI Tim Mälzer Kamagata Grønnsakskniv – Presisjon i Hver Bevegelse
Nyt perfeksjon med KAI Kamagata grønnsakskniv, designet i samarbeid med den anerkjente kokken Tim Mälzer. Med et 9,5 cm blad av rustfritt stål og en hardhet på 56 HRC, kombinerer denne japanskproduserte kniven presisjon, holdbarhet og tidløs estetikk. Den tynne, men sterke bladtykkelsen på 1,8 mm og vekten på kun 81 gram gir deg full kontroll over kuttingen på kjøkkenet. En essensiell kniv for deg som verdsetter kvalitet og håndverk.
https://kai-europe.com

Kai
Det blir sagt at de legendariske samurai-sverdene inneholdt sjelen til smeden som lagde dem. Siden 1200-tallet har Seki City vært hjertet av den japanske knivindustrien og i over 100 år har det også vært hjemmet til Kai Corporation.
Inspirert av de gamle samurai-tradisjonene i Japan produserer svært dyktige Shun-håndverkere kniver av uovertruffen kvalitet og skjønnhet. KAI er beundret verden over for sitt utsøkte håndverk og den høye kvaliteten. Det er derfor flere av verdens mest anerkjente kokker også bruker KAI i sitt daglige virke.